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Recettes des vautes de Lorraine
Spécialités lorraines, les vautes étaient autrefois servies comme légumes ou comme plat de résistance le vendredi. Ces crêpes farcies se déclinent en plusieurs versions. La […] Plus
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in Histoire, Religion, Traditions
Chandeleur en Lorraine
Avec son nom étrange, la fête de la Chandeleur suscite bien des interrogations. Si nombre de Lorrains célèbrent la date en confectionnant quelques traditionnelles crêpes, […] Plus
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in Histoire
Sceau de Ferry III de Lorraine
Conservé aux Archives Départementales de la Moselle, le sceau présenté ci-dessous appartient au Duc Ferry III de Lorraine. Il date de 1269. Ferry, diminutif de […] Plus
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Metz du temps de Divodorum Mediomatricorum
Quand ils ont colonisé la Gaule, les Romains ont conservé le découpage celte pour faire de Metz le chef-lieu administratif de la civitas. La cité […] Plus
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Histoire de l’aître fortifié d’Arnaville dans le Rupt-de-Mad
Alors que l’Empire romain atteignait son crépuscule, avant même l’avènement de Clovis en Gaule, des clans francs s’installèrent pacifiquement dans la Vallée du Rupt-de-Mad. Bien […] Plus
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in GastronomieRecette revisitée de la potée lorraine
Avec l’arrivée des premiers frimas et la rentrée des jardins, ce plat tombe à pic. Je vous propose aujourd’hui de revisiter la recette de la […] Plus
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Portait du Duc de Lorraine Antoine le Bon
Les Archives départementales de la Moselle conservent un extrait de l’ouvrage intitulé Austrasiae reges et duces, soit Rois et Ducs d’Austrasie, livre publié en 1591 […] Plus
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in TourismeDomaine de Montagne à Ventron
Plus de trois ans après la fermeture de l’Hôtel des Buttes qui appartenait à la famille Leduc, le site de l’Ermitage du frère Joseph à […] Plus
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