Èmi lorèñ, èchtauw k’vo lo sèvau, mè èchtauw k’vo l’au rèvyè, vo-z-au dé kouzi an Alzas, d’l’aut kotè dé pèsèdj do Bonnam, dé Sèynt-Mèri, d’Urbèz èko dé Saol. S’a Wèlch k’no-z-o è na. Syèt, no n’so mi sova kouzi pa lo boudyo, mè pa lo longgèdj, inn longgèdj ké rmont è él i bonnèvi d’sla, do ta dé Celtes èko dé Romains.
Dj’u vo palè d’voté kouzi do Vau d’Orbéy, do. Sé an pèvau aupè fo èsè pa tsu lé smay d’inn kotè è l’aut kotè dé Vosges, s’a sur, no pouran no konpar, bé me k’no no konperno èvo sau ké dmouro drau bè da lè Pyèyn d’Èlzès. No n’no-z-o jamè tro bé èkodè èvo rauw, no-z-aut ké dmouro hau dèri toula, vark kracho mèk dé chterbi ! J’n’è kna mèym k’èymo pu tchi nalè o martchi d’Frèz, putauw k’è séy dé Kéyspè, pramou k’lé djang d’Frèz so ko pu èblang è k’é n’sé perno mi po dé Monsu d’naur pèñ ! Mè, botch, koch-te !
S’n’a mi k’no no vèyan bé sova, po inn mèryèdj, inn ètèrma, ou bé lé-z-ot. È, ma fou, nak tortu lé kouzi, no-z-èyman ausi usi kat no no rtrovan, lé djèn surtou. Vala sou k’ sau d’Frèz déjan kat é vnan é-z-ot d’Orbéy :
– « S’a djo d’féyt èney, vo frau ko krev-pans, vo minndjrau èk dé bong, do ha èvo dè bèteys, do makéy èvo dè brokat, dé hamay èvo do bertak, dé kmat èvo do matnè lèséy ! »
Sau d’Fralang n’in mi lé dèréy non pu po s’fout kat é vèyan vnu sau d’Frèz po lè féyt, s’ir prék toukou, mèk dé djèn bokilyo :
– « Ah ! vannsi lé sna chmèl ! (Pramou k’él uzan lé chmèl po nalè auwrè da lo bauw è po vnu è pi chkè Fralang). Po èn fou, k’é n’fèyo mi lor smèyn lo dimontch ! (Po dir k’él auwran wè do ta dè smèyn). Mè sa n’lé-z-èpeytchré mi d’vèr mèk do ble dmèñ lo mèti (D’fèr inn ble linndi, dé n’mi nalè auwrè) ».
Po lé bès ausi, s’ir dé sna chmèl, mè mi po lè mèym rajo : pramou k’é sawoun tonnè lè vals ausi bé k’èn pidauwl, è sla, lé boub dé Fralan, é n’pan mi lo chmékè !
Ma fou, no-z-awoun bèl è fergonnè, no-z-in kouzi maugrè sla.
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Les cousins Welches
Amis lorrains, peut-être le savez-vous, mais peut-être l’avez-vous oublié, vous avez des cousins en Alsace, de l’autre côté des Cols du Bonhomme, de Sainte-Marie, d’Urbeis et de Saales. C’est Welches que nous nous appelons. Certes, nous ne sommes pas souvent cousins par le nombril, mais par la langue, une langue qui remonte à il y a bien longtemps, au temps des Celtes et des Romains.
Je veux donc vous parler de vos cousins du Val d’Orbey. Si on pouvait se héler assez fort par dessus les sommets d’un côté à l’autre côté des Vosges, c’est sûr, nous pourrions nous comprendre, bien mieux que nous nous comprenons avec ceux qui habitent en bas dans la Plaine d’Alsace. Nous ne nous sommes jamais très bien entendus avec eux, nous autres qui demeurons là-haut, là derrière, où ne poussent que des broussailles ! J’en connais même qui préfèrent aller au marché de Fraize plutôt qu’à celui de Kaysersberg, parce que les gens sont plus aimables et qu’ils ne se prennent pas pour des Messieurs de pain noir ! C’est-à-dire qui vivent au-dessus de leurs moyens. Mais, bouche, tais-toi !
Ce n’est pas que nous nous voyions bien souvent, pour un mariage, pour un enterrement ou bien la fête du village. Et, ma foi, comme tous les cousins, nous aimions bien aussi nous taquiner quand nous nous retrouvions, les jeunes surtout. Voilà ce que les ceux de Fraize disaient quand ils venaient à la Fête d’Orbey :
– « C’est jour de fête aujourd’hui, vous ferez encore bombance, vous mangerez quelque chose de bon, des pommes de terre avec le petit-lait du beurre, du rata de pommes de terre et de légumes avec un extrait du petit-lait de fromage, des pommes de terre cuites et écrasées avec du fromage très passé et fermenté, des pommes de terre avec du lait caillé et tourné ! »
Ceux de Fréland n’étaient pas les derniers non plus pour se moquer quand ils voyaient arriver ceux de Fraize pour la fête, presque toujours que de jeunes bûcherons :
– « Ah ! Voici les sans semelles ! (Parce qu’ils usaient les semelles pour aller travailler en forêt et pour venir à pied jusqu’à Fréland). Pour une fois qu’ils ne font pas leur semaine le dimanche ! (Pour dire qu’ils ne travaillaient guère en semaine). Mais ça ne les empêchera pas de voir seulement du bleu demain matin ! (De faire un lundi bleu, de ne pas aller travailler) »
Pour les filles aussi, c’étaient « des sans semelles », mais pas pour la même raison : parce qu’ils savaient valser comme une toupie, et cela, les garçons de Fréland ne pouvaient pas le supporter !
Ma foi, nous avions beau nous chercher noise, nous étions cousins malgré cela.